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焙煎コーヒー豆 イーズ(ease)

イーズ

湘南鵠沼にあるとある焙煎コーヒー販売、カフェ

うまいよ

紅玉とさつま芋

2009/10/21 13:50:57
こんにちは〜♪
今日はとてもよい天気ですねっ!

こんな日は 旅行に行きたいです。
紅葉のきれいな所…誰か連れてってぇぇぇぇぇ!

昨日に引き続き モカのナンタラを
今度は浅煎りにしてみました。
どうも モカって「オバァちゃん」の香りがします。
でも さすが栗田さん 美味しく仕上がっていましたよっ

一番始めに イーズで飲んだ「モカマタリ」が 忘れられないなぁぁぁ。

先日 お客様に教わった リンゴとさつま芋をバター風味に煮た物を
作って見ましたら 形が無くなってしまいました…。

とりあえず 形のある所はお客様に召し上がって頂きました。
味は 美味しかったので 次は 煮る時間を気にかけたいと思います!

31日のデザートは 何にしようかなぁ?
考え中です!
   

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